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Decanter Filetto di branzino, emulsione d'insalata iceberg e prezzemolo, asparagi bianchi e mandorla amara. Di Giancarlo Perbellini

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Filetto di branzino, emulsione d'insalata iceberg e prezzemolo, asparagi bianchi e mandorla amara. Di Giancarlo Perbellini

Lo chef veronese ci racconta in esclusiva la ricetta che ha ideato per Decanter Radio2

21 Apr 2020