10. A tavola con gli antichi: archeologia del cibo

Dalle prime testimonianze risalenti al Paleolitico fino ai reperti dell'alto Medioevo, il ciclo di puntate di quest'anno si conclude con un selezionato resoconto del contributo con il quale gli studi archeologici concorrono ad arricchire le conoscenze nel campo della storia dell'alimentazione e della cultura del cibo.

13 Set 2020