Vai al contenuto principale

Corso per sommelier alla radio 3. Il sapore del vino

Corso per sommelier alla radio

3. Il sapore del vino

Da che cosa è composto il gusto del vino? Come analizzare le sensazioni saporifere per analizzare e gustare il vino. Con Federico Quaranta e Nicola Prudente "Tinto" e Daniela Scrobogna dell'A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier)

07 Dic 2021