Corso per sommelier alla radio 5. I vini dolci passiti e liquorosi
Corso per sommelier alla radio 5. I vini dolci passiti e liquorosi
Analisi delle diverse categorie dei vini dolci. Come avviene la lavorazione dei passiti. Come abbinare i vini dolci ai diversi piatti. Con Federico Quaranta e Nicola Prudente "Tinto" e Daniela Scrobogna dell'A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier)
07 Dic 2021