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Wine Lovers 10. La guida delle guide

Wine Lovers

10. La guida delle guide

In Italia vengono pubblicate ogni anno almeno 16 guide dei vini. Dai Vini d'Italia, a Vitae, Bibenda, Slow Wine, i Migliori, il Golosario, quella dell'Espresso, di Veronelli, l'Annuario, una distesa di simboli, i Tre bicchieri, i Tralci, i Grappoli... Wine lovers in questa puntata si chiede: chi scrive una Guida, come sceglie i vini da valutare? Quale scala di punteggi utilizza? Degusta sempre al buio senza conoscere quale tipologia e soprattutto quale azienda sta degustando? Il suo giudizio è scevro da qualsiasi condizionamento? E il prezzo di un vino dipende anche da successi che arrivano dai recensori? E il consumatore medio compra dopo aver letto una Guida? Alla fine quale viene giudicata la più credibile?

17 Gen 2022