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Pane e pasta 3. La dinastia Roscioli

Pane e pasta

3. La dinastia Roscioli

Pierluigi Roscioli, uno degli eredi di Marco che nel 1959 partì da Rocca di Montemonaco per fondare un impero alimentare, svela la ricetta per creare e mantenere familiari sia un forno sia la cucina di in ristorante: trasmettere calore e garantire qualità. Chiuderemo con il pranzo di casa Covelli in Vacanze di Natale, film di Carlo Vanzina, 1983.

25 Apr 2022