La ricerca della terra

Irene appena conclusa una laurea triennale in enologia è partita per la Francia, trascinata da una passione per le bollicine. La sua vita in Francia ha preso le mosse dallo Champagne, è passata per Parigi per approdare, per ora, nel Giura, alla ricerca della terra, anzi del terroir, giusto. Qui ci racconta la sua passione per il vino, il rapporto con la sua origine e le sue diverse identità, il legame con le radici familiari in Italia. E poi Lara Porciatti, project manager di Art-ER, ci racconta della legge regionale appena approvata dalla Regione Emilia Romagna per incentivare il rientro dei talenti e attirarne di nuovi.

25 Feb 2023