Sportello Italia del 10/05/2023

A cura di Americo Mancini. Regia di Francesco Galluzzo. Tutto Food e la pasta - fra la tradizione, aumento deim prezzi e la farina con gli insetti. In diretta: Luigi Cristiano Laurenza, Segretario pastai, Unione Italiana Fodd. L'Italia alimentare attraverso i Dop. Roberto Belli, Direttore Consorzio salamui Dop Piacentini. Le eccellenze Mady in Italy e la contraffazione. Danilo Bertinelli, Presidente Consorzio Tutela Parmigiano Reggiano. Il cibo ed il green. Alberto Miraglia, Direttore Retail Institute Italia. Mail: economico@rai.it Whatsapp: 335 8097742

10 Mag 2023