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Episodi

Stagione 2020
Quello che sappiamo
Speciale Sostenibilità
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1. Ritorno allo Spazio

In questa puntata parliamo di "Ritorno allo Spazio". Dalle prime tecnologie che hanno consentito all'uomo di volare ai più recenti viaggi alla volta delle stelle, ci raccontano la loro esperienza e le novità del settore aerospaziale Roberto Vittori, astronauta dell'ESA e generale di brigata Aerea dell'Aereonautica militare italiana; Simonetta Di Pippo, direttore dello Space Economy Evolution Lab dell'Università Milano Bocconi; l'ing. Luca Anniciello che da 20 anni addestra gli astronauti all'ESA; Ersilia Vaudo Scarpetta, che si occupa di diversità di genere all'Agenzia spaziale Europea; e Walter Cugno, Vice Presidente del dominio Scienza e Esplorazione di Thales Alenia Space.

2. Corpi al limite

In questa puntata parliamo di "Corpi al Limite". Studiando il metabolismo, l'ipossia, la meccanica della fisiologia, scopriremo come si allenano gli atleti dei record o semplicemente le persone che lavorano in condizioni ambientali proibitive. Ci raccontano la loro esperienza e le loro ricerche Alberto Minetti, professore di fisiologia all'Università di Milano La Statale; Lorenza Pratali, Cardiologa e ricercatrice dell'Istituto di Fisiologia Clinica del Consiglio Nazionale delle Ricerche; Filippo di Mulo, Responsabile del settore velocità della Federazione Italiana di Atletica Leggera; Anna Bongiorni, staffettista azzurra della 4x100 femminile; Lorenzo de Michieli, Direttore del Rehab Technologies dell'Istituto Italiano di Tecnologia; Jesus Ortiz, ricercatore dell'IIT; Giacomo Strapazzon, Direttore dell'Institute of Mountain Emergency Medicine dell'EURAC, e Gerardo Bosco, Presidente della Società italiana di Medicina Subacquea e Iperbarica.

3. Ghiaccio bollente

In questa puntata parliamo di ghiaccio, dallo stato di salute dei ghiacciai alpini e le tecnologie all'avanguardia che ci permettono di monitorarli con precisione, alla ricerca scientifica dedicata al ghiaccio nel resto del mondo. Ci raccontano la loro esperienza e le novità del settore glaciologico Michele Freppaz, nivologo e pedologo dell'Università di Torino, appassionato di suolo alpino e Luigi Perotti, geologo e segretario del Comitato Glaciologico Italiano, esperto di monitoraggio dei ghiacciai alpini. A guidarci nel viaggio alla scoperta dei traguardi e delle sfide della ricerca scientifica sui "carotaggi" del futuro, è invece il glaciologo dell'Università Roma Tre, Massimo Frezzotti, con esperti e ricercatori collegati dall'estero: dalla Base Concordia in Antartide, Massimiliano Catricalà - Station Leader ed elettronico della scienza (Istituto di Cristallografia del CNR) e Angelo Galeandro, ingegnere ambientale (Istituto di Scienze Polari del CNR); e dagli Stati Uniti, Paolo Gabrielli, glaciochimico del Byrd Polar and Climate Research Center of the Ohio State University. Insieme a Marta Monterin, nipote dello scienziato alpinista Umberto Monterin, e a Elisa Palazzi, climatologa dell'Università di Torino, andiamo invece in Val d'Aosta, al Forte di Bard, ma anche in vetta, all'Istituto Angelo Mosso, per conoscere gli strumenti utilizzati dal grande alpinista del passato per studiare il ghiaccio.

4. Deserti che avanzano

In questa puntata parliamo di "desertificazione", il fenomeno che comporta la perdita di fertilità e vitalità del suolo, con gravi conseguenze per tutte le specie viventi. La lotta alla desertificazione riguarda tutto il Pianeta, e, insieme alla lotta al cambiamento climatico, rappresenta una delle sfide più impegnative per l'umanità e per la Scienza. Ci raccontano le loro esperienze e ci parlano delle loro ricerche la Dott.ssa Anna Luise, responsabile dell'Unità Strumenti di Sostenibilità dell'ISPRA, la prof.ssa Simona Castaldi, ecologa dell'Università degli Studi della Campania Luigi Vanvitelli, la prof.ssa Francesca Cotrufo, ecologa della Colorado State University, Stati Uniti, il prof. Bruno Basso, scienziato degli ecosistemi alla Michigan State University, Stati Uniti, il prof. Christian Mulder, ecologo dell'Università di Catania, e Max Calderan, esploratore dei deserti.

5. Ai confini del linguaggio

In questa puntata parliamo di "linguaggio", una tra le facoltà umane più straordinarie e ancora poco conosciute. Linguistica e neuroscienze hanno iniziato un percorso comune e stanno rispondendo a molti interrogativi sulla nostra capacità di esprimerci utilizzando il linguaggio e le lingue. Ci raccontano le loro esperienze e ci parlano delle loro ricerche il Prof. Andrea Moro, linguista della IUSS Scuola Universitaria Superiore di Pavia, Stefano Cappa, neuroscienziato della IUSS Scuola Universitaria Superiore di Pavia, Caterina Donati, linguista dell'Université Paris Cité, Raffaella Zanuttini, linguista della Yale University di New Haven, Connecticut, Stati Uniti, Giorgio Vallortigara, neuroscienziato dell'Università di Trento, ed Elisa Corino, Simone Bettega e Roberto Merlo, linguisti dell'Università di Torino.

6. La natura degli occhi

In questa puntata parliamo di vista e di occhi: uno strumento straordinario che l'evoluzione ha perfezionato in centinaia di milioni di anni, oggetto di ricerca della biologia, della medicina, ma anche di ingegneria, neuroscienze e arte contemporanea. Di visione umana e animale ci parla Riccardo Castiglia, direttore del Museo di Anatomia comparata della Sapienza Università di Roma. Con Guido Marco Cicchini, ricercatore all'Istituto di Neuroscienze del CNR di Pisa, andiamo a caccia di illusioni ottiche in un museo molto particolare. Per fare il punto su quali siano gli scenari aperti dalla ricerca e dalla tecnologia è ospite in studio Grazia Pertile, direttore dell'unità operativa di Oculistica all'Ospedale Sacro Cuore Don Calabria di Negrar di Valpolicella, mentre sono in collegamento dagli Stati Uniti, Dario Bellicoso, ingegnere robotico al Boston Dynamics, e dalla Spagna Pia Cosma, chimica e genetista al Centro di Regolazione Genica di Barcellona.

7. Tecnologia e Beni Culturali

In questa puntata parliamo di tecnologie applicate ai beni culturali, dallo stato di salute del nostro patrimonio e le tecniche all'avanguardia che ci permettono di studiarlo, tutelarlo e valorizzarlo, alla ricerca scientifica dedicata ai beni culturali nel resto del mondo e nei diversi ambiti applicativi. Racconta la sua esperienza e le novità del settore tecnologico per i beni culturali Arianna Traviglia, Direttrice del Centre for Cultural Heritage Technology dell'Istituto Italiano di Tecnologia (Venezia). Insieme a Eva Degl'Innocenti, Direttrice del Museo Archeologico Nazionale di Taranto (MARTA), scopriamo uno dei musei più innovativi e all'avanguardia d'Italia, e con Giulia Franceschin, ingegnera dei materiali dell'Istituto Italiano di Tecnologia, visitiamo Ca' Rezzonico - magnifico palazzo veneziano affacciato sul Canal Grande, oggi sede del Museo dedicato al Settecento veneziano - per conoscere lo studio realizzato su uno dei capolavori del Canaletto. A guidarci nel viaggio alla scoperta delle sfide del futuro e della ricerca scientifica sulle tecnologie applicate ai beni culturali nel resto del mondo, è Nicola Masini, Direttore di Ricerca dell'Istituto di Scienze del Patrimonio Culturale (Potenza) del CNR, insieme a esperti e ricercatori collegati dall'estero: la conservation scientist Roberta Zanini (Istituto Italiano di Tecnologia - Università Ca' Foscari Venezia) e Giacomo Landeschi, archeologo e ricercatore nei laboratori "Digital Archaeology Lab" e "Humanities Lab" dell'Università di Lund in Svezia.

8. Asteroidi, osservati speciali

In questa puntata parliamo di asteroidi: frammenti di corpi celesti alla deriva nello spazio interplanetario, fossili del Sistema solare vecchi più di 4 miliardi di anni e rimasti praticamente inalterati fino a oggi. Per fare chiarezza fra comete, meteore e meteoroidi in studio c'è Daria Guidetti, ricercatrice dell'Istituto Nazionale di Astrofisica e responsabile del progetto di difesa planetaria Sorvegliati Spaziali. Andiamo a caccia di meteoriti con Daniele Gardiol e la prima rete per la sorveglianza sistematica di meteore e atmosfera, in breve: Prisma. E di missioni spaziali che vogliono deviare il corso di asteroidi pericolosi ci parla un testimone d'eccezione: il fumettista Leo Ortolani. Per fare il punto su quali siano gli scenari aperti da scienza e tecnologia è ospite in studio Ettore Perozzi, fisico e planetologo dell'Agenzia Spaziale Italiana. In collegamento dagli Stati Uniti Federica Spoto, che al Minor Planet Center del Smithsonian Astrophysical Observatory certifica i "nuovi" asteroidi. Asteroidi che, se pericolosi, vengono attenzionati al Nasa Jet Propulsion Laboratory, dove lavora Davide Farnocchia.

9. Le ragioni del sonno

In questa puntata parliamo del sonno: uno stato di sospensione della vigilanza comune a tutte le forme di vita superiore, ma ognuna con proprie modalità. Leonida Fusani, Direttore dell'Istituto di Etologia Konrad Lorenz di Vienna ci aiuta a fare chiarezza sul sonno degli animali. Ramona Viterbi e Caterina Ferrari, biologhe del Parco Nazionale del Gran Paradiso, ci mostrano invece come le marmotte riascano a superare i rigidi inverni alpini. Spostandoci in ambito umano, al centro di cura del sonno dell'Ospedale Bellaria di Bologna, Fabio Pizza ci spiega come vengono trattate le parasonnie. Luigi De Gennaro, di Sapianza Università di Roma, assieme a Luigi Ferini Strambi dell'ospedale San Raffaele di Milano, e Giuseppe Plazzi dell'Istituto delle Scienze Neurologiche di Bologna, due dei centri di ricerca sul sonno più importanti a livello europeo, fanno il punto su quali siano gli sviluppi attuali della ricerca sui disturbi del sonno umano.

10. Dietro la musica

In questa puntata parliamo di musica: di come ascoltiamo, cantiamo e suoniamo, e di come tutto questo ci faccia emozionare. Cercheremo di dare una risposta ad un grande mistero dell'evoluzione umana: perché ci piace tanto qualcosa che, di per sé, sembra non servire a niente di concreto? Lo facciamo in studio con il fisico dell'Università di Pisa Marco Sozzi, che ripercorre la storia dell'antico legame tra scienza e musica e tra tecnologia e musica, e ci aiuta a capire quante e quali regole esistano nel linguaggio musicale e quanto e come sia necessario infrangerle. A Cremona, vediamo che cosa si fa nei laboratori scientifici del Museo del violino, e poi a L'Aquila, assieme al maestro Peppe Vessicchio e ai fisici del laboratorio del Gran Sasso scopriamo come abbiano trovato il modo per incontrarsi per scrivere una musica nuova, coi segnali che ci arrivano dall'universo. La neuroscienziata dell'Università di Pavia Laura Ferreri ci aiuta poi a capire le caratteristiche del "cervello musicale" e lo fa assieme ad Andrea Ravignani, biologo cognitivo del Max Plank Institute di Nimega nei Paesi Bassi, e ad Elvira Brattico, psicologa del Center for Music in the Brain dell'Aarhus University in Danimarca, che ci raccontano le ricerche sugli animali che cantano, e quelle sulla psicologia e l'educazione musicale dei bambini.

11. Le regole del gioco

In questa puntata parliamo di gioco e della sua importanza dal punto di vista scientifico. Perché giochiamo? Perché, da zero a novantanove anni, ci piace confrontarci con gli altri o con noi stessi, in attività che potrebbero sembrare da perditempo? Da fermi o in movimento, seguendo regole precise o andando avanti in libertà: serve davvero a qualcosa giocare? Il pedagogista dell'Università di Roma Tre Fabio Bocci, ci spiega come mai il gioco serva ad educare, faccia diventare grandi e abbia molto a che fare con l'apprendimento, con il rapporto con gli altri e la costruzione della propria felicità. Con l'etologo e accademico dei Lincei Enrico Alleva, l'etologa dell'Istituto Superiore di Sanità Laura Ricceri e gli animali del Bioparco di Roma scopriamo invece come e perché il gioco degli animali sia sempre più interessante, anche per chi studia l'educazione dei cuccioli umani; mentre con Daniele Leonardis, ingegnere dell'Università Sant'Anna di Pisa, Federico Posteraro e Sara Albioni dell'Ospedale Versiliadi Camaiore mostriamo come e dove ingegneri e fisioterapisti usano i videogiochi con finalità curative. Con Emanuela Prato Previde, psicologa dell'Università di Milano La Statale che studia il gioco in una prospettiva comparata, tracciamo poi i caratteri generali del gioco in natura. Ma il gioco nasconde anche dei pericoli, ed è proprio di ludopatia che parla l'epidemiologa Sabrina Molinaro coordinatrice della rete europea Espad, la European School Survey on Alcohol and other Drugs. Mentre assieme a Matteo Merzagora, che a Parigi dirige l'associazione Traces che si occupa di mostre di scienza, vediamo perché giocare, e farlo bene, è importante anche da grandi.

12. Il cervello creativo

In questa puntata parliamo di creatività: perché diciamo che qualcosa è bello? Come si può definire la creatività e come è possibile allenarla o migliorarla nei gruppi o nelle aziende? Per rispondere a queste domande c'è Zaira Cattaneo, docente di Psicobiologia e Neuroscienze cognitive, dell'Università di Bergamo. All'Università di Pavia con Tommaso Vecchi, professore di Psicologia, e Chiara Ferrari, ricercatrice in Psicologia sperimentale, scopriamo come reagiscono le diverse aree cerebrali osservando quadri e opere d'arte, mentre a Bologna il fotografo e filmmaker Armin Linke ci parla della sua residenza artistica presso i Laboratori Nazionali del Gran Sasso dell'Istituto Nazionale di Fisica Nucleare e di come si confrontino creatività artistica e scientifica. Giovanni Emanuele Corazza, professore di Creativity and Innovation all'Università di Bologna e fondatore del Marconi Institute for Creativity fa poi il punto su quali siano gli scenari aperti nella ricerca sulla creatività, assieme alla psicologa Carola Salvi in collegamento dall'Università del Texas ad Austin, esperta di "Ah ah! moment", come viene chiamato l'istante in cui una nuova idea creativa sboccia nelle menti, e ad Andrea Gaggioli, professore di Psicologia, in collegamento dall'Università Cattolica di Milano, che spiega cosa sia il "flusso" della creatività e come si fa a gestirlo.

13. Cavalcando l'onda gravitazionale

In questa puntata parliamo di onde gravitazionali, le increspature dello spaziotempo previste dalla teoria di Einstein più di cento anni fa e osservate per la prima volta nel 2015. Perché sono così importanti e come sono diventate un vero e proprio strumento di ricerca, una specie di macchina del tempo per studiare l'universo e l'universo bambino, fin dai suoi primi vagiti? Ce lo racconta l'astrofisica Marica Branchesi del Gran Sasso Science Institute. Andremo poi a sbirciare come funziona l'interferometro Virgo, lo strumento europeo per rilevare le onde gravitazionali con sede a Cascina, in provincia di Pisa, e cercheremo di comprendere come strumenti tecnologici come questo si siano evoluti di pari passo con la scienza grazie a un'ospite d'eccezione: la scrittrice Licia Troisi dai Laboratori Nazionali Infn di Frascati. Getteremo infine uno sguardo sulle prospettive dell'astronomia gravitazionale con Massimo Carpinelli, futuro direttore dell'Osservatorio gravitazionale europeo assieme all'astrofisica Viola Sordini, ricercatrice presso il CNRS, in collegamento dalla Francia, e all'ingegnere Giuseppe Cataldo, che lavora alla NASA per il telescopio James Webb, collegato invece dagli Stati Uniti.

15. È tempo di migrare

In questa puntata parliamo di uno dei fenomeni più impressionanti della natura: la migrazione animale. In volo, a nuoto o in marcia, il nostro pianeta è continuamente attraversato da miliardi di animali migratori: uccelli, mammiferi marini, terrestri e volanti, pesci, anfibi, rettili e insetti. Con Diego Rubolini, ecologo dell'Università degli Studi di Milano Statale, capiamo come e perché un così ampio numero di specie viventi animali compia in modo regolare migrazioni lungo precise rotte. Dal Parco Natura Viva di Bussolengo, vicino a Verona, Cesare Avesani Zaborra, direttore scientifico del Parco, descrive come avviene la reintroduzione in natura dell'ibis eremita, che non solo viene allevato in cattività ma è anche educato alla migrazione da "mamme" umane. Da Comacchio, Oliviero Mordenti, zoologo dell'Università degli Studi di Bologna, ci spiega come stiano studiando e proteggendo le anguille, una specie ittica che per riprodursi lascia le paludi del Nord Italia per attraversare il Mediterraneo e l'Atlantico fino al Mar dei Sargassi. Con Francesca Cagnacci, biologa della fauna, ricercatrice in ecologia del movimento della Fondazione Edmund Mach di San Michele all'Adige in provincia di Trento, vediamo come e perché migrano anche le specie terrestri come gli ungulati. Capire come riposano gli uccelli migratori durante i loro spostamenti di migliaia di chilometri è invece il campo di studio dell'ecofisiologo Andrea Ferretti, del Max Planck Institut di Monaco di Baviera, mentre da Sarzana con Sabina Airoldi, project manager del Tethys Research Institute, che da anni si occupa di balene e delfini nel Mediterraneo, e Daniele Giannelli, comandante della Guardia Costiera, scopriamo come un sofisticato drone possa essere utilizzato anche per tracciare le rotte dei cetacei nel Mediterraneo.

16. Luci della ricerca

In questa puntata parliamo di luce e di come la luce sia diventata un potente strumento di indagine scientifica. Fra colori e lunghezze d'onda invisibili all'occhio umano, quante volte ci siamo messi sulle tracce della luce? Ce lo spiega una fisica che di luce si occupa in modo non convenzionale fra percezione visiva e opere d'arte: Elisabetta Baldanzi, dell'Istituto Nazionale di Ottica del Consiglio Nazionale delle Ricerche. Al Museo Galileo di Firenze, con il curatore delle collezioni Giorgio Strano, vediamo poi come la luce, da oggetto di studio, sia diventata lo strumento per osservare l'universo e il mondo microscopico. A Trieste, presso i laboratori scientifici di Elettra Sincrotrone, con Lisa Vaccari, chimica e coordinatrice delle linee di luce, e Claudio Masciovecchio, fisico e responsabile di Fermi, scopriamo altri generi di luce, quella di sincrotrone e quella laser a elettroni liberi, che permettono in modi diversi di esplorare la struttura della materia. Con il fisico dell'Istituto Italiano di Tecnologia e dell'Università di Genova, Alberto Diaspro, approfondiamo poi gli scenari aperti da scienza e ricerca, mentre con il fisico Antonio Ereditato, professore emerito dell'Università di Berna, ma anche visiting professor all'Università di Yale negli Stati Uniti, e Mario Agio, ricercatore presso il laboratorio di nano-ottica dell'Università di Siegen in Germania, sempre rimanendo nel campo delle applicazioni della luce nella ricerca, ci parlano di nano-ottica quantistica, nano spettroscopia, acceleratori di particelle, luce muonica e luce neutrinica.

17. La vita oltre la Terra

In questa puntata parliamo della ricerca di vita extraterrestre e di quali siano gli strumenti che, oggi, abbiamo per tentare a scovarla nei corpi celesti intorno a noi e nella profondità del cosmo. Non stiamo parlando di omini verdi ma, più realisticamente, di organismi microscopici che potrebbero nascondersi all'interno di asteroidi o sotto la superficie di alcuni pianeti. L'astrobiologa dell'Università di Roma Tor Vergata, Daniela Billi, ci parla di organismi estremofili. Sono i batteri che vivono in ambienti estremi del pianeta Terra, luoghi con caratteristiche simili a quelle di Marte o di alcune lune ghiacciate di Saturno e Giove e che quindi rappresentano un modello per la ricerca di forme di vita in contesti extraterrestri. Dalle solfatare nei dintorni di Napoli, Beatrice Cobucci Ponzano dell'Istituto di Bioscienze e Biorisorse del CNR ci fornisce un esempio di ambienti terrestri estremi e dei microorganismi che vi abitano, e ci spiega perché è utile studiarli per comprendere l'origine della vita, non solo sulla Terra. Al Mufant, il Museolab del fantasy e della fantascienza di Torino, Andrea Bernagozzi, astrofisico dell'Osservatorio Astronomico della Valle d'Aosta, attraverso un percorso storico tra scienza e fantascienza, ci mostra come si è evoluto il nostro rapporto con gli alieni. L'astrobiologo John Robert Brucato dell'Osservatorio Astronomico di Arcetri dell'Inaf descrive poi quali siano le prospettive future nella ricerca di vita extraterrestre e illustra le missioni Osiris Rex e Mars 2020 che mirano a trovare tracce biologiche di vita passata o presente sull'asteroide Bennu e sotto la superficie di Marte. L'astrofisica Giovanna Tinetti dello University College London ci parla invece della caccia ai pianeti potenzialmente abitabili al di fuori del Sistema Solare, mentre l'astrofisico Andrea Possenti dell'Osservatorio Astronomico di Cagliari, ci spiega in che modo la radioastronomia cerchi di captare segnali radio da forme di vita intelligenti fuori da

18. La medicina di domani

In questa puntata parliamo di come sta cambiando la medicina. Negli ultimi anni abbiamo imparato a leggere il genoma di un individuo e abbiamo imparato che alcune cellule possono essere riprogrammate. Ora la ricerca medica coinvolge anche molte altre discipline come la matematica, la fisica, la robotica, l'informatica. Con l'esperta indipendente Stefania Salmaso, epidemiologia delle malattie infettive, parliamo di come sta cambiando il nostro approccio alla salute e quanto influiscano su questa i cambiamenti esterni, non ultimo quello climatico. Presso il laboratorio di Biologia cardiovascolare dell'ICGEB di Trieste, l'International Centre for Genetic Engineering and Biotechnology, le dottoresse Serena Zacchigna e Nina Wolf ci spiegano cosa ci sia dietro la ricerca d'avanguardia sulla rigenerazione cardiaca. Nei laboratori del Centro Piaggio dell'Università di Pisa i bioingegneri Giovanni Vozzi e Simone Micalizzi ci spiegano invece cosa sia la biofabbricazione e come si possa riprodurre tessuti od organi danneggiati fabbricandoli da zero. Alberto Tozzi, pediatra responsabile dell'area di ricerca Malattie Multifattoriali e Complesse dell'Ospedale Bambino Gesù di Roma e Presidente della Società Internazionale per l'innovazione in pediatria, ci spiega quanta importanza abbia l'innovazione per la medicina di domani. Ilaria Dorigatti, epidemiologia delle Malattie Infettive al Centro per l'analisi globale delle malattie infettive globali dell'Imperial College di Londra, ci descrive poi il ruolo della matematica come strumento per studiare e forse anche prevedere le epidemie. Paola Bonfanti, staminologa, docente di Biologia delle Cellule Epiteliali e Medicina Rigenerativa allo University College di Londra e responsabile di un laboratorio presso il Francis Crick Institute, ci parla infine ancora di medicina rigenerativa ed in particolare degli studi che il suo gruppo di ricerca che sta portando avanti per riprodurre in laboratorio un organo umano funzionante: il timo.