4. I vini speciali: lo spumante

Le caratteristiche dello spumante. Quali sono le condizioni favorevoli per produrre uno spumante di qualità. Quali sono i metodi per produrli . Con Federico Quaranta e Nicola Prudente "Tinto" e Paolo Lauciani dell'A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier)

07 Dic 2021