Maiola:"L'abbacchio è una carne bianca che non fa male, di alta qualità non da allevamenti intensivi
Lo chef romano Max Mariola, in vista delle feste di Pasqua, sulla carne di abbacchio spiega che "se mi chiedete se si può vivere senza abbacchio, io vi dico di no, perché è di una qualità altissima che viene da allevamenti non intensivi e questi animali hanno mangiato solo latte materno".
