Alti e bassi

Nel 1985 i bambini italiani erano al 21° posto nella classifica mondiale in base alla statura. Trentaquattro anni dopo, nel 2019, la classifica è stata stilata di nuovo e questa volta, nonostante la statura media dei bambini italiani fosse cresciuta, erano scesi al 29°: altrove si cresceva ben di più. Le bambine scesero dal 20° posto al 32°. Il confronto è stato particolarmente impietoso nel caso del Regno Unito, precipitato nello stesso lasso di tempo dal 69° posto al 96° per i maschi e al 102° per le femmine. Il trend preoccupa tuttora la società britannica, perché la statura media è un indicatore importante dello stato di salute di una popolazione: gli esperti parlano di cattive abitudini alimentari dovute alla povertà. Malnutrizione - spesso associata a obesità - carenza di sonno, stress e malattie incidono molto sulla crescita dei bambini, come ci spiega Paolo Vineis, epidemiologo ambientale all'Imperial College di Londra. In UK il caso è diventato di rilevanza nazionale, ma che succede dalle nostre parti? Come cambia lo sviluppo dei più piccoli con la crisi economica, l'adozione di nuove diete, la diffusione di stili di vita diversi? Ne parliamo con Luciana Zaccagni, antropologa al dipartimento di Neuroscienze e Riabilitazione dell'università di Ferrara. Al microfono Marco Motta

17 Gen 2024